호텔경영1

• 

  수익경영(Revenue Management)의 개념과 조건 1. 서론 수익경영(Revenue Management)는 호텔이나 항공사 등 공급은 일정하고 수요는 가변적인 소멸성 상품을 취급하는 업계에서 일정 기간 동안의 수익을 최대화하기 위한 경영 기법이다. 관광업계에서는 매우 중요하게 취급되는 개념이지만, 다른 분야에 종사하는 사람들에게는 이 개념이 다소 낯설 수 있다. 그러나, 이벤트 업계나 식당과 같이 다양한 분야의 종사자들도 이 개념을 안다면 유용하게 사용할 수 있을 것 같아서 본 포스팅에서 소개해보려고 한다. 2. 수익경영이란? 2.1 수익경영의 정의와 목표 여러 출처에서 수익경영을 "딱 알맞는 재고를 딱 알맞는 고객에게 딱 알맞는 가격과 시간에 판매하는 것(selling right inventory to the right customer at the r.. 교양지식/호텔∙관광 2023. 4. 7.